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Kitchen Hack – सालभर रखें मटर के दानों के हरा व ताजा इस तरीके से

मटर के दानों को छील कर साल भर के लिए स्टोर करने का समय आ चुका है। जब मैं ने किचेन में नया नया काम करना शुरू किया था तब आज की तरह से हर समस्या का समाधान इतनी आसानी से नेट पर उपलब्ध नहीं रहता था. यूँ ही बड़े लोगों से पूछते- पाछते, या फिर मैगज़ीन आदि में पढ़ते-पढ़ते...